去年 (2009年) 的最後一天，我、小花以及馬爺、彥斌一起去吃了一家位在科博館附近的日式燒烤店──曜。對於這家店的盛名早有耳聞，來源是黃致翰和彥銘兩位大兄的大力推薦。
醒目的大字「曜」就落在科博館的對面，非常好認。一進門，卻好巧不巧，竟在此遇到了黃致翰和陳彥銘一伙人，原以為只是「double dating」的情況可能要上修到「quadruple dating」了！不過我們還是選擇分開坐，畢竟還是會有點尷尬的。
今天雖然有記得帶相機，但還是犯了老毛病──「光吃而忘了拍照」！所以相片有點少，很多食材的畫面都已經是被啃過的殘局了！由於相片有點少，我只好弄了「picasa 美術拼貼」的效果來充充數，且順便加了好幾張當天幫孩子們穿上新買襪子的逗趣相片。
我要大推這家店的招牌料理「雞肉串」、「雞軟骨」，不愧是鎮店招牌，相當好吃，尤其是雞肉串，吃下去除了非常鮮嫩多汁外，更是香甜入味，這道也是我們吃到還要繼續加點的料理之一。
[雞肉串 60元/份]
另外，我所吃過的料理中，我也大推「鯖魚一夜干」、「杏鮑菇」、「五花肉串」、「鮭魚炒飯」、「飯糰系列」、「揚出豆腐」等等 (我想應該還有遺漏……)。尤其是「鯖魚一夜干」，把魚烤得恰到好處，淋上檸檬之後，更是香甜多汁，又有烤物的炭火香味，我超喜歡。「杏鮑菇」也不惶多讓，這樣是有汁液流出的口感，帶點奶油香氣，也讓我們再次加點了這道。
[鯖魚一夜干 150元]
[洋蔥 20元/串。五花肉串 60元/份。杏鮑菇 25元/串]
[日式炸雞 70元]
其實是吃得很多，但拍得很少，也就這幾道菜有留影下來而已。以下是我們即將散會後杯盤狼藉的現場……。
這家燒烤店真的不錯吃，雖然店面看起來不起眼、小小的，卻會很容易讓人吃了就愛上。此外，就我的觀點而言，這家燒烤店是走較「原味」路線的，以彰顯食材的鮮、甜、汁為主，對於不喜歡太重口味的我來說，算很合胃口的。期待下次的光顧喔！(肚子不知不覺又餓了……)
曜-炭火食帶
地址：台中市博館路123號
電話：04-23264178
營業時間：17:30~02:00
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